廈門ISO認證福州泉州福建漳州ISO22000認證食品安全管理體系認證怎么申請如何辦理有哪些條件需要什么資料
發布時間: 2022-10-06

ISO22000食品健康安全管理體系(FSMS)/危害分析和關鍵控制點(HACCP)管理體系條件判斷:
產品標準
HACCP項目情況
產品出口情況及法律法規符合情況
原輔料驗收及貯存
殺菌方式
包裝(灌裝)方式、容器密封性檢查方式
產品檢驗
質量事故、投訴或處罰情況
ISO22000&Haccp認證需要的資料材料:
適用于我國和口國(地區)的法律法規及標準清單(當產品執行企業標準時,請提供加蓋當地標準化行政主管部門備案印章的產品標準復印件)
廠區位置圖、廠區平面圖和車間平面圖
生產、加工主要設備清單和檢驗設備清單
產品描述、工藝流程圖、工藝描述
危害分析單、操作性前提方案和HACCP計劃
委托加工情況說明
產品檢測報告(用于HACCP管理體系時,檢測報告應帶CNAS標志)
水、冰、汽檢測報告(適用于接觸食品的情況,檢測報告應由具備資質的檢驗機構出具)
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